Trièves et produits Biologiques, pour un commerce équitable de proximité

2008-09-03T23:00:00+02:00

Région à grande activité agricole, le Trièves compte 15% de ses exploitations en agriculture biologique. A titre de comparaison avec le niveau national, seulement 2% des exploitations françaises sont certifiées bio. C'est porté par des associations telles que Terre Vivante et Le Biau Panier que le Trièves promeut chaque année l'importance du biologique dans nos campagnes, avec notamment la foire Bio de Mens ayant lieu chaque mi-Septembre.

Les habitants du Trièves sont depuis toujours préoccupés par le respect de l'environnement et de leur région. Havre de nature, le Trièves est notamment préservé d'Organismes Génétiquement Modifiés (OGM). En effet, aucun champ OGM n'a jamais été planté dans le Trièves, preuve du sens des responsabilités de ses exploitants.

Conscient des effets néfastes des OGM poussés par des firmes multinationales ayant pour seul intérêt le profit au détriment de la santé des hommes et de leur environnement, le Trièves incite et doit continuer à inciter à favoriser l'agriculture biologique.

En tant que consommateur, la meilleure manière d'apporter son soutien à l'agriculture biologique reste de consommer biologique. Manger bio, c'est refuser un système productiviste, refuser les pesticides, refuser la maltraitance animale. Manger bio, c'est aider les exploitants certifiés, c'est inciter les exploitants à se certifier, et c'est s'engager dans une démarche favorable à une agriculture humaine.

Parmi les producteurs bio du Trièves, une association est née: le Le Biau Panier, proposant les produits des 10 agriculteurs membres sous forme de paniers.

L'association propose de fournir une fois par semaine aux habitants du Trièves les produits de saison des exploitants membres. Les clients peuvent commander leurs produits directement sur internet, comme par téléphone, et se rendent dans l'un des 5 dépôts pour chercher leurs paniers (Monestier de Clermont, Mens, Prébois, Lalley, Monestier du Percy).

Plus d’une centaine de produits sont disponibles, selon la saison : légumes de saison, fruits, pain (1 kg et 500 g), farine (blé, seigle…), œufs, fromages de chèvre, confitures, nectars, sirops, viande (agneau, veau, bœuf)…

Terre vivante, association ayant pour but de promouvoir l'écologie pratique (aujourd'hui Société Coopérative de Production), organise de nombreuses animations et fait partager son expérience dans les domaines du jardinage biologique, de l'habitat écologique, de l'énergie, de l'alimentation-santé.

Terre Vivante possède aussi son restaurant biologique, utilisant ses propres produits cultivés.

Si le bio n'est pas encore accessible à tous les budgets, il est important de favoriser le commerce de proximité avec les producteurs locaux, en évitant les intermédiaires. Il est démontré que l'agriculture biologique au niveau mondial peut nourrir l'humanité, et ce de manière saine, contrairement aux mensonges des firmes productrices d'OGM comme Monsanto. La présence du bio dans le Trièves est aujourd'hui un exemple de réussite, en faveur du développement durable, de la santé et de l'environnement.

Le petit Trièves - Mot-clé - ogm

Trièves et produits Biologiques, pour un commerce équitable de proximité